洋菓子メーカー「モロゾフ」が手掛ける新ブランド「キャラメリオン」が、2026年11月18日(水)、阪神梅田本店の地下1階 洋菓子売場に全国初出店します。テーマは“きらきらとろけるキャラメル”です。味わいにもビジュアルにもこだわったキャラメルスイーツを、新たな“大阪名物”、そして新定番ギフトとして届けていくブランドです。
コンセプトは「きらきら、とろける。」
ブランドが掲げるのは「きらきら、とろける。癒しのキャラメルスイーツ」。小さな星のひとつひとつが輝く星明かりに癒されるように、キャラメルスイーツで心がとろけるような癒しの時間を届けたい、という思いが込められています。そして、きらめくたてがみのライオン・キャラメリオンが、甘く香ばしいひとときへと誘います。
注目のラインアップ
お店のスペシャリテ「キャラメリオン」
ブランド名を冠した「キャラメリオン（きらきらとろけるキャラメルサンド）」は、きらめくたてがみのようなお店のスペシャリテです。主役はとろけるキャラメルで、香ばしく焼き上げたサブレでサンドしています。バターが香るサブレと、とろける濃厚なキャラメルの組み合わせが味わえます。
生ガトーとプリン
「キャラメル メルティーケーキ（とろけるキャラメルとラズベリーのケーキ）」は、たてがみ型のサブレの上に、スポンジケーキ、甘酸っぱいラズベリーソース、ほろ苦いアーモンドキャラメリゼを重ねています。クレームシャンティとキャラメルソースで仕上げた、見た目にもきらきらとろける生ガトーです。
「キャラメル エスプレッソプリン（リッチなキャラメルとエスプレッソのプリン）」は、キャラメルプリンと塩キャラメルグラサージュを重ね、ほろ苦いエスプレッソソースを合わせています。上にはミルキーなクレームシャンティを乗せ、コクとリッチ感をプラスした贅沢キャラメルプリンです。
季節限定のプチガトー
【季節限定】の「キャラメルフォンダンガトー＜フィグ＞（星明かりにとろけるキャラメルガトー）」は、輝く小さな星をあしらったプチガトーです。季節の素材を混ぜ込んだガトーの上に、とろっとやわらかいキャラメルフォンダンをトッピングしています。秋冬に登場するのは「いちじく」の味わいで、フルーティでプチプチとした食感のガトーに濃厚な甘さのキャラメルを合わせ、リッチに仕立てています。
焼き菓子と詰め合わせも
「キャラメルアンバーガレット（琥珀色のキャラメルガレット）」は、星のように琥珀色に輝く、じっくり厚焼きのキャラメルバターガレットです。コクのあるキャラメルとバターが香るガレットブルトンヌに、ほのかに塩味をきかせてコクを引き立てています。サクサク、ほろほろとした食感も楽しめます。
「キャラメルリッチパイ（輝くキャラメルをまとったパイ）」は、厚みのあるパイ生地にキャラメルをたっぷりとのせて焼き上げた贅沢パイです。香ばしいパイ生地とキャラメルが合わさって生まれる、ザクザクとした食感とバターの余韻が特徴です。このほか、さまざまなキャラメルスイーツを詰め合わせたアソートメントも用意されています。
店舗情報
- ブランド名：キャラメリオン
- 出店場所：阪神梅田本店 地下1階 洋菓子売場
- オープン日：2026年11月18日(水)
- 全国初出店
出典：株式会社阪急阪神百貨店
