滋賀県長浜市のクラフトビール製造会社・長浜浪漫ビール株式会社が、限定醸造ビール『長濱麹エール(ナガハマコウジエール)』を2026年10月27日(火)から数量限定で販売します。出荷は同日から順次行われます。全国のクラフトブルワリーが参加する共創プロジェクト『PLAY CRAFT BEER ACTIONS』に加わって生まれた一杯で、長浜市内の醸造所の黄麹を使い、長浜市産のフレッシュホップも一部に使用しています。
全国27のブルワリーが挑む「日本らしいおいしさ」
『PLAY CRAFT BEER ACTIONS』は、SPRING VALLEY BREWERYが主催する共創プロジェクトです。全国のクラフトブルワリーが手を取り合って進めており、「つくろう。楽しいビールの文化。」と「日本らしいおいしさ」をテーマに掲げています。参加する全国27のブルワリーが、日本ならではの素材やさまざまなスタイルを通じてビール造りに取り組みます。
プロジェクトが目指すのは、ビールを飲んだ一人ひとりが自分だけの「お気に入り」に出会えるような豊かなビール文化を育てることです。ビール本来の楽しさと新しい可能性を、全国に届けていくとしています。
どぶろく醸造所の黄麹に、長浜市産ホップを一部使用
『長濱麹エール』は、プロジェクトのテーマ「日本らしいおいしさ」を追い求め、滋賀県長浜の恵みを詰め込んだ限定醸造ビールです。いちばんの特徴は、長浜市内でクラフトどぶろくや発酵食品を手がける人気醸造所「ハッピー太郎醸造所」の黄麹を使っていること。麹ならではのふくよかなコクと余韻に加え、後味にはスッキリとしたキレがあります。
さらに、長浜市産のフレッシュホップも一部に使用しています。麹由来のやさしい風味が引き立つ味わいを、みずみずしく華やかなホップの香味が引き締め、心地よいアクセントを加えているといいます。アルコール度数は6％で、しっかりとした満足感がありながら、口当たりはフレッシュで軽やか。日常の食事を少し特別にしてくれる一杯として仕上げられています。
ヘッドブルワーの奥村太さんは、「日本らしいおいしさとは何か」というテーマに対する長濱浪漫ビールならではの答えを『地元の素材を生かすこと』だと語っています。地元・長浜で育てられたホップと、地元のどぶろく醸造所で作られた『黄色米麹』を重ね合わせることで、この地だからこそ描ける『日本らしいおいしさ』にたどり着いたとのこと。本格的なビールの旨味とキレを残しながら、お米本来のふくよかな甘みと麹ならではの深いコクが余韻として広がる味わいだとコメントしています。
商品概要
- 商品名：長濱麹エール(ナガハマコウジエール)
- 品目：ビール
- ビアスタイル：スペシャルティビール
- アルコール度数：6％
- 原材料：麦芽(カナダ製造)、米麹、ホップ
- 内容量：350ml
- 賞味期間：製造日より180日
- 保存温度帯：要冷蔵
- 希望小売価格：600円(税抜)
主な取り扱いは、リカーマウンテン店舗、長濱浪漫ビール店頭、長濱浪漫ビールオンラインショップ、Best Beer Japanでの販売が予定されています。
創業30周年を迎える長浜のブルワリー
長濱浪漫ビールは1996年に滋賀県長浜市で創業し、2026年で30周年を迎えます。伊吹山の雪解け水が育む豊かな自然に恵まれた長浜の、歴史情緒あふれる街並みにたたずむビール工場併設のレストランです。創業以来、県内外のファンに親しまれてきた定番ビールの味を守りながら、新しい限定ビールの醸造にも日々挑戦しています。
出典：長浜浪漫ビール株式会社
