宝酒造「松竹梅〈大吟醸〉限定醸造」が11月2日（月）に全国で数量限定発売　兵庫県産山田錦を精米歩合35％まで磨いた大吟醸

公開 2026.10.25

宝酒造株式会社は、日本酒「松竹梅〈大吟醸〉限定醸造」を11月2日（月）に全国で発売します。数量限定での新発売です。

この大吟醸は、全国新酒鑑評会への出品を見据えた酒造りの技術を生かして造られています。原料には兵庫県産山田錦を使い、精米歩合35％まで磨いてから丁寧に仕込みました。華やかな吟醸香と、甘みと酸味が調和したまろやかな味わいが特長です。

鑑評会出品酒と同様の原材料と造り

1つ目の特長は、全国新酒鑑評会の出品酒と同様の原材料と造りです。鑑評会への出品を見据えた酒造りの技術を生かし、兵庫県産山田錦を100％使用しています。

その山田錦を精米歩合35％まで磨き、丁寧に仕込んで仕上げています。

2つ目の特長は香りと味わいです。華やかな吟醸香と、甘み・酸味が調和したまろやかな味わいが特長となっています。

年末年始などの特別なシーンで、上質な味わいを楽しめる一本として提案されています。

商品の詳細は次のとおりです。

発売は全国で、数量限定での展開となります。