大分発の麻辣湯専門店「福恩麻辣湯」が静岡県へ進出　11月20日、サンストリート浜北にオープン

公開 2026.11.02

大分県に本社を置くTPS株式会社（代表取締役：塚原志恩）が展開する麻辣湯専門店「福恩麻辣湯（フーエンマーラータン）」が、2026年11月20日、静岡県浜松市のサンストリート浜北にオープンします。同ブランドは全国50店舗体制へ拡大中で、100店舗展開を目指して成長を続けています。今回の出店で、いよいよ静岡県に進出します。

同店では、本格的な薬膳スープを使い、自分だけのオリジナルの一杯を作れる新しい食体験を提供するとしています。

選べるスープと調整できる辛さ

麻辣湯、トマト麻辣湯、汁なし麻辣湯の特徴は、それぞれ次のとおりです。

麻辣湯：毎日丁寧に炊き上げる鶏白湯スープに独自配合のスパイスを合わせた、クセになる辛さが特徴の一杯。なお、0辛には辛味成分を一切使用していません。
トマト麻辣湯：オリジナルの麻辣湯にトマトの爽やかな酸味を加え、まろやかで食べやすい味わいに仕上げています。
汁なし麻辣湯：独自配合のスパイスとナッツの風味が香る、汁なしならではの味わい。辛さは0.5辛のみの提供です。

スープの辛さは調整できるため、激辛好きの人はもちろん、薬膳の旨味をじっくり味わいたい人やファミリー層まで、幅広い客層に向けて「自分だけのおいしさ」を届けるとしています。

約50種類の具材から選んで「世界に一つだけの一杯」に

店内には、新鮮な野菜や肉、海鮮、練り物など、約50種類の具材が並びます。好みの具材を自由に選んで組み合わせることで、オリジナルの麻辣湯を作れる仕組みです。

提供スタイルは、ボウルに具材を選ぶところから完成するまでの過程も楽しめる体験型。選ぶ楽しさや組み合わせるワクワク感を通じて、麻辣湯そのものだけでなく、そのプロセスもエンターテインメントとして楽しめるスタイルを採用しています。

同社によると、各店舗のGoogle口コミでも高スコアを維持しており、「麻辣湯の概念が変わった」「毎日でも通いたい」といった熱量の高いレビューが連日投稿されているとのこと。満足度の高さがさらなる新規顧客を呼び込む好循環を生んでいるとしています。今回の出店は、全国100店舗体制の構築に向けた重要な拠点のひとつと位置付けられており、「日本中に麻辣湯を通じて笑顔を届ける」というビジョンの実現を一層推進していくとしています。