仙台の歴史と自然が息づく「仙台伊達サンド」
「仙台伊達サンド」は、仙台藩主・伊達氏にゆかりのある歴史や文化に思いを馳せ、地元の厳選素材を取り入れて開発されたバニラクリームサンドクッキーです。コロンバンの人気商品「仙台藻塩ガレット」に続く、宮城県塩竃市特産の藻塩を使用したスイーツとして注目されています。
宮城県塩竃市特産の藻塩とマダガスカル産バニラのこだわり
このクッキーの大きな特徴は、仙台藩主・伊達氏とも関わりの深い塩竃神社ゆかりの「塩竃の藻塩」を使用している点です。塩竃沖合で刈り取られた海藻（ホンダワラ）で濾した海水を、10時間以上かけてじっくり炊き上げて作られる藻塩は、ミネラルが豊富で雑味が少なく、まろやかで上品な味わいが魅力です。この藻塩が、香り高いマダガスカル産バニラの甘みを引き立て、絶妙なバランスを生み出しています。（「塩竃の藻塩」は合同会社 顔晴れ塩竃の登録商標です。）
試作を重ねた絶妙な塩味とサクサク食感
「もうひとつ食べたくなる丁度良い味わい」を目指し、何度も試作を重ねて藻塩の配合が追求されました。サクサクと軽やかな食感のクッキーが濃厚なバニラクリームをサンドし、一口ごとに広がる藻塩のまろやかな塩味がアクセントになっています。
伊達政宗の兜と仙台の情緒をあしらったパッケージ
パッケージは、鮮やかな青をベースに銀箔があしらわれ、凛々しさと高級感が表現されています。伊達政宗の兜の三日月が目を引く黄色で描かれたデザインは、手土産としても魅力的です。また、箱の内側では仙台七夕が表現されており、開ける楽しみも提供します。持ち運びに便利な小ぶりなサイズに仕上げられています。
販売情報
商品名
仙台伊達サンド
販売価格
税込1,296円（本体1,200円）
内容量
5個入
販売開始日
2026年9月18日（金）
販売場所とアクセス
JR仙台駅構内のおみやげ処各店、東北めぐりいろといろ仙台店などで購入できます。
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おみやげ処せんだい3号・4号・6号・9号
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東北めぐりいろといろ仙台店
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おみやげ処ふるかわ
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おみやげ処くりこま
旅の思い出や大切な方への手土産に、仙台の新しい魅力が詰まった「仙台伊達サンド」を選んでみてはいかがでしょうか。
コロンバン公式サイト: https://www.colombin.co.jp/
