新しい体験を提供する常設店
これまで累計450万人以上を動員してきたアイスクリームイベント「あいぱく®」から誕生した「あいぱく®TOKYO」が、初の常設店を構えます。イベントで1日1,300本以上を売り上げた人気の「あいぱく®フラワーソフト」に加え、アイス専門家「アイスマン福留」氏と日本アイスマニア協会が全国から厳選した30種類以上のご当地アイスが常時提供されます。店内には9席のイートインスペースが設けられ、コーヒーやお茶といったカフェメニューとともに、暖かい室内でゆっくりとアイスを味わえるのが特徴です。また、ソフトクリームのプロである「フロスティエ™」が一本ずつ丁寧に仕上げるクラフトソフトクリームも楽しめます。お持ち帰りには、保冷バッグとドライアイス(有料)が用意されています。

アクセスしやすい飯田橋に旗艦店が誕生
店舗は東京都千代田区飯田橋3-1-5 S³千代田飯田橋ビル 1Fに位置し、東京メトロ東西線「飯田橋駅」(A5出口)から徒歩1分、東京メトロ有楽町線・南北線・都営地下鉄大江戸線「飯田橋駅」(A2出口)から徒歩3分、JR中央線・総武線「飯田橋駅」(東口)から徒歩3分と、都心の主要駅からのアクセスも良好です。飯田橋は5路線が交差する交通の要衝であり、都内各地や地方からの訪問者も立ち寄りやすい「東京の物理的な中心地」とされています。
飯田橋が選ばれた理由には、その利便性だけでなく、オフィスや大学、東京大神宮や神楽坂へと続く生活動線上にあり、繰り返し訪れることができる「毎日通る人の街」であること、そして東京ドームや日本武道館へのアクセス拠点でもあることが挙げられます。さらに、飯田橋駅周辺では大規模な再開発が進行中で、2030年代半ばには街の姿が大きく変わる予定であり、「あいぱく®TOKYO」はこの新しい飯田橋の「顔」となることを目指しています。

看板商品とクラフトソフトクリームへのこだわり
「あいぱく®飯田橋 目白通り店」の看板商品は、イベントで大人気を博した「あいぱく®フラワーソフト」です。専用の口金で絞り出される花束のような美しい見た目は、SNSでも注目を集めています。

「あいぱく®TOKYO」が提案する「クラフトソフトクリーム」は、素材と産地、成分を明らかにし、製法と技術に徹底的にこだわって丁寧に仕立てられています。北海道の道東エリアを中心に厳選された牧場の生乳をもとにしたオリジナルミックスを使用し、ソフトクリーム界のフェラーリと称されるイタリア・カルピジャーニ社製の最高峰マシンで、乳本来のコクとなめらかな口当たりを引き出します。乳原料は季節ごとに替わり、牧場名や産地が店頭で明示されるため、季節ごとの味の違いを楽しめる新しい体験が提供されます。
また、ソフトクリームの素材・製法・提供技術を専門とするプロフェッショナル「フロスティエ™」が在籍しており、一本ずつ最良の状態に仕上げることで、ソフトクリームを「味わいの違いを楽しむもの」へと進化させることを目指しています。

全国のご当地アイスが勢ぞろい
店内には、アイス専門家「アイスマン福留」氏が全国47都道府県を食べ歩いて厳選した30種類以上のご当地アイスが常時取り揃えられています。各地で愛されてきた銘品から、その土地でしか出会えない個性的な逸品まで、「コンビニでは出会えない」特別なアイスが並びます。これらのご当地アイスは季節ごとに入れ替わるため、訪れるたびに新しい発見があるでしょう。お持ち帰りも可能で、「ご当地アイスを手土産に」という新しい食文化を飯田橋から広げていくことが期待されます。

アイスマン福留氏のコメント
「あいぱく®TOKYO 飯田橋 目白通り店」は、「アイスクリーム好きの楽園」というコンセプトをいつでも行ける常設店として実現した、新たな挑戦であり旗艦店であると、アイスマン福留氏は語っています。全国にご当地アイスの魅力を集め、東京でゆっくりと味わえる「メイドインジャパンのアイスクリームショップ」として、東京のアイコンとなることを目指しています。

主な提供メニュー(予定・価格はすべて税込)
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あいぱく®フラワーソフト:Snow 650円~、Milky 850円~
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あいぱく®フラワーサンデー:1,200円~
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ご当地アイス各種:100円台~(30種類以上・季節で入れ替え)
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カフェメニュー:ホットコーヒー 430円~、牧場ミルクのカフェラテ 450円~、牧場のむヨーグルト 430円~、ほうじ茶・玄米茶 380円~
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ソフトクリーム+ドリンクセット:100円引きにて提供
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持ち帰り用 保冷バッグ・ドライアイス:有料(600円~、ドライアイス込み)
店舗情報
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店名:『あいぱく®TOKYO 飯田橋 目白通り店』
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所在地:東京都千代田区飯田橋3-1-5 S³千代田飯田橋ビル 1F
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オープン:2026年10月1日(木)11:00 グランドオープン
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営業時間:11:00~19:30 ※状況により変更の可能性あり
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定休日:年末年始
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席数:店内イートイン 9席
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決済方法:完全キャッシュレス(クレジットカード、各種スマホ決済、電子マネー等)
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Webサイト:https://aipaku.tokyo/
その他の情報
遠方の方には、ご自宅でも「あいぱく®」の気分を味わえる通販サイト「あいぱく®ONLINE」も用意されています。
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Instagram:https://www.instagram.com/i89fes
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Facebook:https://www.facebook.com/i89jp
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ご当地アイス通販「あいぱく®ONLINE」:https://www.i-89.shop/

